El Sabor del Sake (Samma no Aji) (1962)
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Dirección: Yasujiro Ozu
Guión: Kôgo Noda, Yasujiro Ozu
Reparto: Chishu Ryu, Shima Iwashita, Sinichiro Mikami, Keiji Sada
Fotografía: Yuuharu Atsuta
Duración: 112 Min.
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Última obra de Yasujiro Ozu; en ella, el maestro japonés vuelve a abordar sus principales preocupaciones como son las relaciones familiares, la vejez, la soledad y, en este caso concreto, el alcoholismo como acto social y de evasión de una realidad descorazonadora. El cine del director nipón se mantiene fiel a sus técnicas de encuadre (altura de la posición de cámara y geometría en los espacios), escasos movimientos de cámara, transiciones que proporcionan una fluidez aterciopelada a la narración, e interpretaciones naturales. “El Sabor del Sake”, como casi toda la filmografía de Ozu, no contiene grandes sobresaltos o giros inesperados de guión; sin embargo, desprende una sensibilidad conmovedora a la hora de mostrar las relaciones humanas, y muestra al mundo las claves del funcionamiento de la sociedad japonesa.
Carlos Fernández Castro